朝天椒為茄科辣椒屬,是尖椒的變種。多年生草本植物,常作一年生裁培。又名三櫻椒、天鷹椒。朝天椒果實質(zhì)細肉厚。辣味濃,含有辣椒油、辣椒素、辣椒堿、紅色素等多種有效成分,胡蘿卜素和維生素含童居筑萊之冠。不僅作為食品調(diào)桿營養(yǎng)豐畜,又具有興奮神經(jīng)、增進食欲、幫助消化和預(yù)防消化道疾病等多種作用,還有極高的觀賞價值。那么朝天椒怎么種植呢?朝天椒的種植方法有哪些呢?下面就跟著小編一起來了解一下吧。
朝天椒種植技術(shù)與管理
1、種子處理
育苗前曬種2-3天,以提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢。然后將種子放入55℃溫水中,不停攪拌,待水溫降到30℃時停止攪拌,加水浸泡7-10小時后取出,洗掉黏液,瀝干水待播。
2、播種育苗
一般在3月中下旬陽畦育苗或露地育苗,以延長采收期,提高產(chǎn)量。播前苗床 澆足底水,每平方米播種量6-8克,播后覆土2厘米,隨后撒毒餌防治地下害蟲,在床 土表面蓋薄膜增溫保濕。齊苗后揭掉地膜,苗齡45-60天移栽。
整地施肥:選地勢高燥、能灌能排的沙壤土地塊種植。結(jié)合整地每畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥5000公 斤,過磷酸鈣30公斤。土雜肥不足的用三元復(fù)合肥代替。
3、定植
一般在4月中下旬至5月上旬移栽,麥茬椒在麥收后移栽。移栽行距40-50厘米,株 距20-30厘米,每穴栽兩株。
朝天椒喜濕怕水,宜選擇保肥、松散通氣的壤土、沙壤土或黏壤土。土壤的pH值以6.5~8為宜。每畝可施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3~5立方米,或施用司普沃赫蔓系列氮磷鉀三元素水溶肥(各含16%)司普沃顆粒型復(fù)合肥50~80公斤,可根據(jù)土地肥力適當增減。為了便于排灌,應(yīng)采用高畦栽培,畦寬0.6~1米(栽2~3行),畦與畦之間溝寬0.2米,畦的垂直高度為0.2米,這樣雨大時可及時排水,天旱時只澆溝中,保持畦面疏松透氣,有利苗生長發(fā)育。為了通風透光,畦宜取南北方向。定植前對苗床澆一次透水,促進苗新根,以便于起苗。起出的苗應(yīng)隨起、隨栽、隨澆定苗水,為了促進苗早發(fā)快長,可在定苗水中加入化肥,每畝用尿素4公斤,司普沃赫蔓系列磷酸二氫鉀2公斤,溶入1500公斤水中。
4、加強田間管理
1)、肥水管理 朝天椒對氮、磷、鉀施肥的搭配比例為2:1:2。從出苗到開花結(jié)果期適當控水,以提高地溫,促進根系發(fā)育,防止徒長。開花座果期加大澆水量,并葉面噴施0.3%司普沃赫蔓系列磷酸二氫鉀2-4次,既防病,又提高結(jié)果率。
朝天椒生長期長,對肥水需求較大,在施足基肥的基礎(chǔ)上,應(yīng)根據(jù)實際情況及時追肥。幼苗栽植成活后,盡早輕施提苗肥,每畝地可施司普沃赫蔓系列氮磷鉀,促進花芽分化,辣椒**層花開放后,穩(wěn)施催花肥,一般每畝地施司普沃顆粒型復(fù)合肥10公斤、尿素5~8公斤、過磷酸鈣7~8公斤。
進入立秋前后是辣椒果實的重要生長階段,要重施催果肥,一般 畝地施司普沃顆粒型復(fù)合肥20公斤、過磷酸鈣25~40公斤、尿素10公斤,施在距植株6~10厘米以外處,以免燒根。朝天椒生長后期,根系活力下降,進行葉面施肥效果較好,可葉面噴施0.4%司普沃赫蔓系列磷酸二氫鉀, 促進開花結(jié)果。噴施司普沃赫蔓微量元素鈣硼鋅系列微肥也有一定增產(chǎn)作用。
2)、中耕除草 緩苗后要及時中耕,以便提高地溫,促苗早發(fā)。
3)、打頂 朝天椒的產(chǎn)量主要集中在側(cè)枝上,占80%~90%,主莖上的約占10%。打頂遲影響側(cè)枝生長,所以緩苗后5~7天內(nèi),8片葉左右打頂結(jié)束,從而限制主莖生長,促發(fā)側(cè)枝,提高產(chǎn)量。
5、病蟲害防治 朝天椒病害主要有炭疽病、病毒病、疫病、細菌性角斑病、日灼病等。高溫干旱、蚜蟲發(fā)生的情況下易發(fā)生病毒病,可結(jié)合滅蚜噴施病毒A、植病靈防治;高溫高濕條件下易發(fā)生細菌性角斑病、青枯病,可選用殺毒礬、可殺得防治;雨季特別是大雨后天氣轉(zhuǎn)晴高溫易發(fā)生疫病,宜選用科博、殺毒礬等藥劑防治;天氣干旱、強光暴曬,易發(fā)生日灼病,應(yīng)及時噴打氨基酸鈣、氨鈣寶等藥劑預(yù)防,增強抗性。蟲害主要有蚜蟲、飛虱、棉鈴蟲,宜先用蚜虱凈、敵殺死、溴氰菊酯等噴霧防治。
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